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生物化学
本教材适用于全国高等医学教育高职高专层次教学。教材主要介绍了三大营养物的代谢、生理作用及DNA、RNA的功能和作用。
作者:彭小忠 王建华 出版社:中国协和医科大学出版社
- 售价 : ￥33.60
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￥42.00
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图书编号 : 2018070610253100458 ISBN号 : 9787811365078
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第一章 绪论
第一节 生物化学研究的主要内容
第二节 生物化学发展史
第三节 生物化学与其他医学学科的关系
第二章 蛋白质的结构与功能
第一节 蛋白质的分子组成
第二节 蛋白质的分子结构与功能
第三节 蛋白质的理化性质
第三章 核酸的结构与功能
第一节 核酸的化学组成
第二节 DNA的结构与功能
第三节 RNA的结构与功能
第四节 核酸的理化性质
第四章 酶
第一节 概述
第二节 酶促反应的特点
第三 节 酶促反应的机制与调节
第四节 影响酶促反应速度的因素
第五节 酶与医学的关系
第五章 维生素
第一节 概述
第二节 脂溶性维生素
第三节水溶性维生素
第六章 糖代谢
第一节 概述
第二节 糖的分解代谢
第三节 糖原的合成与分解
第四节 糖异生
第五节 血糖及其调节
第七章 生物氧化
第一节 概述
第二节 生物氧化过程中HO的生成
第三节 ATP的生成
第八章 脂代谢
第一节 概述
第二节 三脂酰甘油代谢
第三节 磷脂代谢
第四节 胆固醇代谢
第五节 血浆脂蛋白代谢
第九章 氨基酸代谢
第一节 蛋白质的营养作用
第二节 氨基酸的一般代谢
第三节 氨的代谢
第四节 个别氨基酸代谢
第五节 糖、脂类、蛋白质代谢的联系
第十章 核苷酸代谢
第一节 嘌呤核苷酸代谢
第二节 嘧啶核苷酸代谢
第十一章 DNA的生物合成
第一节 DNA复制的基本规律
第二节 DNA复制的过程
第三节 DNA损伤与修复
第十二章 RNA的生物合成
第一节 RNA转录的基本规律
第二节 RNA转录的基本过程
第三节 反转录
第十三章 蛋白质的生物合成
第一节 蛋白质生物合成体系
第二节 蛋白质生物合成过程
第十四章 基因表达调控
第一节 基因表达调控的基本概念
第二节 基因表达调控的基本原理
第三节 基因表达的调节
第十五章 基因工程
第一节 概述
第二节 基因工程的基本原理
第三节 基因工程与医学的关系
第十六章 常用分子生物学技术
第一节 分子杂交与印迹技术
第二节 PCR技术
第三节 基因文库
第四节 生物芯片技术
第十七章 癌基因、抑癌基因与生长因子
第一节 癌基因
第二节 抑癌基因
第三节 生长因子
第十八章 细胞信号转导
第一节 信号分子与受体
第二节 细胞信号转导途径举例
第十九章 血液生物化学
第一节 血浆蛋白
第二节 血细胞代谢
第三节 血红素的代谢
第二十章 肝生物化学
第一节 肝在物质代谢中的作用
第二节 肝的生物转化作用
第三节 胆汁与胆汁酸代谢