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食品工程原理(第二版)(配套电子课件)

普通高等教育农业部十二五规划教材,面向21世纪课程教材,2014年全国高等农业院校优秀教材

作者:杨同舟、于殿宇 出版社:中国农业出版社

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图书编号 : 2018070610253103756 ISBN号 : 9787109152953

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出版社:中国农业出版社 ISBN:9787109152953 作者:杨同舟、于殿宇 商品编码:2018070610253103756 出版日期:2018-01 印刷日期: 刷次: 开数: 正文语音: 页码: