• 食品科学与工程导论

    作    者 :Geoffrey Campbell-Platt

    出版社 :中国轻工业出版社

    ¥73.50 98.00

  • 食品工厂机械装备

    作    者 :方祖成、李冬生等

    出版社 :中国质检出版社

    ¥64.50 86.00

  • 食品工程原理(第二版)

    作    者 :赵思明

    出版社 :科学出版社

    ¥51.75 69.00

  • 食品营养学

    作    者 :孙远明

    出版社 :科学出版社

    ¥51.75 69.00

  • 谷物化学

    作    者 :卞科、郑学玲

    出版社 :科学出版社

    ¥51.00 68.00

  • 烹饪学基本原理

    作    者 :季鸿昆

    出版社 :中国轻工业出版社

    ¥51.00 68.00

  • 食品工程原理(第二版)

    作    者 :冯骉

    出版社 :中国轻工业出版社

    ¥51.00 68.00

  • 中西烹饪原料

    作    者 :阎红、王 兰

    出版社 :上海交通大学出版社

    ¥51.00 68.00

  • 食品化学(第三版)

    作    者 :谢笔钧

    出版社 :科学出版社

    ¥48.75 65.00

  • 粮食机械原理及应用

    作    者 :阮竟兰、武文斌主编

    出版社 :机械工业出版社

    ¥48.00 64.00